Приправи з Таїланду
Все в курсі, що гастрономічні вишукування Тайланду - це вміле поєднання кислого, солодкого та гострого. Питання в тому, як досягти цього вибухового смакового балансу. Редакція порталу «Закордон» підготувала для вас короткий гід за базовими спеціями, травами та соусами Королівства. З такими знаннями різноманіття тайської кухні стане для вас ближчим
ГалереяСписок
Паста для тайского супа Том Ям с креветками 30 г Lobo (8850030116064) 370427442100 ₴Готово до відправки
Тайська гостра суміш для маринаду курячих крильців 50 г Lodo (8850030009632) 2227054301100 ₴Немає в наявності
Паста для тайского супа Том Ям с креветками 400 г Lobo (8850030001780) 2592181345350 ₴Немає в наявності
Особливі спеції та різноманітні соуси – основа основ тайської кухні. Тільки уявіть, що популярний том ям був би не таким гострим, а в улюбленому пад таї були б звичні кисло-солодкі нотки! Тайська кухня сформувалася під впливом багатьох національних традицій, адже не варто забувати, що на території Королівства мешкає понад 40 етнічних груп, кожна з яких зробила свій внесок у гастрономічну культуру країни. Ми пройдемося базовими інгредієнтами, розглянемо їх особливості та властивості, а також спробуємо розгадати секрет дивовижного багатства смаків місцевих страв.